На турнире UFC 327 Матеуш Гамрот продемонстрировал уверенное выступление, одержав досрочную победу над Эстебаном Рибовичем во втором раунде предварительного карда.
Первый раунд прошел под полным контролем Гамрота. Он успешно перевел Рибовича в партер и удерживал его там большую часть времени. Хотя Рибович успел провести успешную атаку правой рукой во втором раунде, это лишь стимулировало Гамрота к очередной успешной попытке тейкдауна.
Гамрот быстро занял позицию за спиной у Рибовича, а затем перешел в доминирующее положение сверху. Там он приступил к проведению удушающего приема «треугольник руками».
Менее чем за минуту до конца раунда Гамрот успешно завершил прием, вынудив Рибовича сдаться.
Официальный результат: Матеуш Гамрот победил Эстебана Рибовича сдачей (удушающий прием «треугольник руками») на 4:19 второго раунда.